Vítejte, milí čtenáři, ve fascinujícím světě piv! Ať už jste zkušený znalec, nebo jen zvědavý na objevování nových chutí, tento článek je určen právě vám.
Dnes vás seznámím s různými druhy piva, které existují, a prozradím vám jejich vlastnosti a zvláštnosti. V průběhu tohoto článku rychle zjistíte, že to, co je ve vašem pivním hrnku, může být velmi různé.
Připoutejte se, připravte si chuťové buňky a ponořte se se mnou do tohoto lahodného pivního dobrodružství.
Lager, klasika
Začneme ležákem, jedním z nejoblíbenějších stylů na celém světě. Poznáte ho podle zlatavé barvy a vyniká lehkou, osvěžující chutí. Je to nejkonzumovanější druh piva na světě, což dává dokonalý smysl, když znáte historii piva.
Lagerová piva jsou často perlivá a nabízejí jemné obilné a chmelové aroma. Ať už dáváte přednost světlému ležáku, nebo složitějšímu ležáckému pivu, mezi mnoha existujícími podstyly si určitě vyberete.
Bílé pivo
Přejděme k bílému pivu, známému také jako witbier nebo pšeničné pivo. Pochází z Belgie a vyznačuje se průzračnou, zakalenou barvou a ovocnou, kořeněnou vůní.
Bílá piva se vaří s vysokým podílem pšenice, což jim dodává měkkou, krémovou strukturu na patře. Tóny citrusů, koriandru a hřebíčku z nich dělají osvěžující variantu, která je ideální na léto.
Malý tip pro zvětšení bílého piva? Stačí plátek citronu nebo pár kapek citronového koncentrátu a vaše pivo získá zcela novou chuť!
Hnědé pivo
Hnědá piva mají mezitím tmavou barvu od světle hnědé až po tmavě černou. Vyznačují se bohatou chutí pražených sladů, čokolády, kávy a sušeného ovoce.
Hnědá piva často nabízejí sametovou strukturu a mohou mít lehký karamelový nádech. Skvěle se hodí k robustnějším pokrmům a na zahřátí za chladných večerů.
Stout
Pokud jste příznivci robustnějších piv s plným tělem, dovolte mi, abych vám představil stout. Toto pivo irského původu je proslulé svou sytě černou barvou a bohatou chutí pražených sladů.
Stouty nabízejí vůni kávy, čokolády a lékořice a mohou mít sametovou, krémovou strukturu. Ať už se jedná o suchý hořký stout, nebo sladší sladký stout, získá si vás svou komplexností a lahodnou intenzitou.
Pivo IPA
Přejděme k pivům IPA, což je zkratka pro India Pale Ale. Pivo IPA vzniklo v Anglii a rychle se rozšířilo po celém světě. Vyznačují se výraznou hořkostí a ovocnými a květinovými vůněmi.
Chmel používaný při vaření IPA dodává těmto pivům explozi chutí, která oslovuje mnoho nadšenců. Ať už se jedná o americké, anglické, dvojité nebo trojité IPA, jsou ideální pro chuťové buňky, které hledají chuťové dobrodružství.
Pokud se zajímáte o všechny druhy piva, měl by vás tento plakát oslovit!
Abejské pivo
Pokračujme v našem zkoumání s abejskými pivy. Tato piva, inspirovaná pivovarnickou tradicí mnichů, se vaří podle starých receptur a tradičních metod.
Abbey beers jsou obvykle jantarová nebo hnědá a nabízejí bohatou, komplexní chuť. Tóny karamelu, sušeného ovoce a koření dělají z těchto piv ideální společníky pro zimní večery u krbu.
Trapistické pivo
A nyní trapistická piva. Tato piva jsou vařena v samotných trapistických klášterech samotnými mnichy za použití přísných, předpotopních metod. Trapistická piva jsou proslulá svou výjimečnou kvalitou a rozmanitostí stylů.
Ať už si vyberete světlé, hnědé nebo jantarové trapistické pivo, získá si vás jemnou vyvážeností chutí a hloubkou každého doušku. Trapistická piva jsou často považována za skutečný pivovarský poklad.
Jantarové pivo
Nyní se podíváme na jantarová neboli rezavá piva. Tato piva se vyznačují koprovou barvou a sladovou chutí. Jantarová piva nabízejí celou škálu chutí od tónů karamelu a toastu až po lehce ovocné aroma.
Často jsou vyvážené z hlediska hořkosti a sladkosti, takže si je můžete vychutnat při každé příležitosti. Ať už se jedná o americký amber ale nebo belgický red ale, oceníte hřejivost a komplexnost tohoto stylu.
Bière de garde
Přejděme k bière de garde, tradičnímu francouzskému stylu. Piva de garde se vaří na severu Francie a vyznačují se jantarovou až měděnou barvou. Nabízejí rovnováhu mezi sladovou chutí a chmelovými tóny.
Piva de garde jsou často mírně sladká, s vůní čerstvého chleba, ovoce a koření. Jsou ceněna pro svou komplexnost a schopnost zrát ve sklepě, což jim časem dodává další nuance.
Pivních rodin je mnoho, a proto nadšencům nabízíme tento plakát:
Lagerové pivo
Lagery jsou pivní styl rozšířený po celém světě. Jsou známé svým nízkým prokvašením a čistým, osvěžujícím chuťovým profilem. Ležáky jsou často lehké na chuť, s obilnou vůní a jemnou hořkostí.
Ležáky mohou mít barvu od světle světlé až po zlatavě hnědou, což milovníkům piva nabízí široký výběr. Ať už se rozhodnete pro pilsner, vídeňský ležák nebo dortmunder, určitě najdete ležák podle svých preferencí.
Bledé pivo
Bledá piva se zase vyznačují jantarovou barvou a výraznou hořkostí. Bledá piva nabízejí dobrou rovnováhu mezi sladem a chmelem, s květinovým, ovocným a někdy i pryskyřičným aroma. Tento styl je oblíbený u příznivců chmelených piv.
Nabízí vyvážený chuťový zážitek plný charakteru. Varianty světlých piv, jako jsou American Pale Ales nebo English Pale Ales, umožňují objevovat jedinečné chuťové profily.
Trojité pivo
Přejděme k trojitému pivu, stylu belgického piva proslulého svou silou a komplexností. Trojky se vyznačují zlatavou barvou a vysokým obsahem alkoholu. Nabízejí ovocné, kořeněné a často kvasnicové aroma.
Trojky mají obvykle lehkou a perlivou strukturu s mírnou hořkostí. Tato piva jsou ideální pro milovníky intenzivních chutí a piv s vyšším obsahem alkoholu.
Sezónní piva
Saisony, známé také jako sezónní piva, pocházejí z Belgie a tradičně se vařily ke konzumaci během letních měsíců. Vyznačují se osvěžujícím charakterem a kořeněnou chutí.
Sezonní piva mají často lehký obsah alkoholu a nabízejí vůni kvasnic, koření a ovoce. Mohou mít různou barvu, od světle zlatavé až po jantarovou. Tato piva se skvěle hodí k oslavě příchodu teplejšího počasí.
To je hodně piv, že? Protože myslíme na všechno, vytvořili jsme tento plakát:
Kyselé pivo
Kyselá piva neboli sour beers jsou ve světě řemeslného piva stále oblíbenějším stylem. Vyznačují se osvěžující kyselostí a komplexní chutí. Kyselá piva se vaří za použití specifických kvasinek a bakterií, které vytvářejí přirozenou kyselost.
Mohou se vyznačovat tóny trpkého ovoce, sladkého octa nebo jogurtu. Tato odvážná piva nabízejí jedinečný chuťový zážitek a ocení je milovníci inovativních piv.
Piva stařená v sudech
Nakonec si povíme něco o sudových pivech. Tento proces zrání dodává pivům jedinečnou a komplexní chuť. Použité dubové sudy, které obvykle obsahovaly víno, whisky nebo bourbon, vnášejí do piv vanilkové, dřevité a ovocné aroma a aroma sušeného ovoce.
Piva zrající v sudech mohou mít různé styly, například stout, ječné víno nebo kyselé pivo. Tato piva nabízejí hluboký a fascinující chuťový zážitek s vrstvami chutí, které se v průběhu času vyvíjejí.
Tento výčet samozřejmě není zdaleka vyčerpávající, protože jich je mnoho. Svět piva je rozsáhlý a rozmanitý a nabízí množství dalších stylů, které můžete prozkoumat, například ovocná piva, uzená piva, kyselá piva, sezónní piva a mnoho dalších. Každý styl má svá specifika a jedinečné kouzlo, díky čemuž je objevování nových nápojů stejně vzrušující.
Teď je to na tobě, milý čtenáři! Neváhejte navštívit specializované bary nebo se zúčastnit ochutnávek a prozkoumat různé pivní styly. Nechte se vést svými chuťovými buňkami a objevte své chuťové a aromatické preference. A především nezapomínejte ochutnávat s mírou.
Ať už vás lákají osvěžující ležáky, silné stouty, hořké IPA nebo tradiční opatská piva, v tomto nekonečném vesmíru si každý najde něco pro sebe. Pozvedněte tedy sklenici a připijte si na rozmanitost piv!
Pokud jste měli trpělivost dočíst můj článek až do konce, vězte, že zadáním kódu BLOG20 v košíku můžete získat 20% slevu na celou objednávku.
Tento kód si vyhrazuji pro své nejvěrnější čtenáře, kteří objevili naše stránky prostřednictvím článků, které s láskou zveřejňuji! Jen pro vaši informaci, kód nelze kombinovat s jinými slevovými kódy, protože to přece nemůžete přehánět, že! 20% sleva nám už tak moc rezervy nedává, ale alespoň odměním své čtenáře.
Chcete-li mě povzbudit a podpořit, neváhejte si u nás něco koupit!
Na našich stránkách najdete přes 100 různých hrnečků na pivo a všechny jsou jedinečné! Máme nejširší výběr na internetu i v kamenných obchodech dohromady.
Chcete-li objevit všechny naše výrobky, klikněte na tento odkaz: Chopedebiere.
Pokud si chcete přečíst některý z mých dalších článků, doporučuji vám pochopit, odkud se pivní převleky berou.
Chcete-li si prohlédnout všechny mé další příspěvky na blogu, klikněte na Blog De Chopedebiere.